logo Ф У Т Б О Л И С Т О В . Н Е Т

  • BV
  • FST
  • LM
  • major
  • NBH
  • NCC
  • OMVAA
  • Respekt
  • Resurs
  • ST
  • TK
  • TZ
  • AT
  • BAT
  • CKBM
  • DRu
  • Fen
  • Ginza
  • GS
  • Komp
  • Mac
  • Metr
  • Mosk
  • SW
  • VT
GODJI
Город : Санкт-Петербург
Сайт : http://ginza.ru/spb/restaurant/godji
Представляемая компания: :"Ginza Project"

Путешествие по земному шару вместе с Godji охватывает все континенты ― от яркой Латинской Америки до строгой Японии и монументальной Европы. В меню непримиримые позиции в творческой коллаборации создают новые дружеские сочетания: взрывное индийское карри и японские ломтики тирадито, сбрызнутые острым маринадом, делят внимание с бессмертной классикой: утиной ножкой конфи, испанским гаспачо и итальянским салатом с осьминогом. По воле молодого шеф-повара ресторана Владимира Щепилова лосось мягко ложится на подушку из батата, татаки оживает под душистым соусом понзу, а незнакомец ахи амарилло становится незаменимым жгучим помощником. Где-то неподалеку томится на углях мраморный стейк рибай, а на десерт готовится пирог с ананасом, союз которого с венецианским Summer Aperol заключен на небесах.

Алкогольная карта дает простор для выбора: легендарные классические коктейли теснятся, чтобы дать дорогу аутентичному перуанскому Chilano de Pisco и Asian Cocktail с ядреным писко и лимонным сорго, а винное предложение взрывается от изобилия шампанского, вкусовое разнообразие которого невозможно охватить и в десятках наименований. Деликатный интерьер, созданный силами Rooms Interior, изящно интегрируется с космополитичной атмосферой: контактная барная стойка, коммунный зал с огромным столом, геометрические узоры, благородный бархат и мягкое мерцание зеркал приветствуют большие компании и одиноких путников, случайно забредших в гости, а самых искушенных ждет закрытая VIP-комната. 

Жизнь Godji не ограничивается временными рамками ― бешеный ритм мегаполиса диктует свои правила. В огнях Невы на Караванной улице рождаются сумасшедшие вечеринки с непредсказуемой стихией драйва и истинно петербургским шиком.